Note: 「魚菜」參觀台南安平david於如新護理之家建置的魚菜共生系統

最近在網路上搜尋到魚菜共生的idea，台南好像有阿德[註1]、David[2]，上周末(5/16)
david有開參觀課程(收費300)，主要是參觀他在如新護理之家所建置的魚菜系統，
可見[3]，其他相關建置的紀錄也可以[2]搜尋的到。

由於當天有事情，以致於遲到15分鐘，現場已經講到滿後面了。好在先前有先看一下網
路上的資料，才不會接不上後面的解說。

解說完後是Q&A的部份，有詢問材料的取得(發泡煉石(自洽園藝店)、防水布(可詢問
david購買)、蚯蚓(搜尋蚯蚓之家，一次最少要買1斤= = )、虹吸管(可向david購買)，
另外他也有販賣一整個系統。

好奇david接觸魚菜的原因，原來他是養耕協會的會員之一，協會會長是位退休的副總裁，
因為退休後做出興趣，做出一番成果，進而成立協會。

過濾層煉石因為水而浮起來的問題，可以透過舖一層礫石，接著再舖乾躁層的煉石。

魚的話，錦鋰會比吳郭魚來的耐低溫，菜的話，當天上課david有發一張各種蔬菜一年
之中適合種植的月份。

大抵來說參觀之後可以對於魚菜共生有一個基本的認識，david計劃之後推出可以DIY
小型魚菜系統的課程。